Genuss Region Erzgebirge

Wir legen viel Wert auf das leibliche Wohl unserer Gäste. Viele unserer Speisen und Produkte sind mit Liebe selbstgemacht. Lassen Sie sich von unseren täglich frischen Speisen verwöhnen, ob bei einem Genießerfrühstück am Morgen oder unseren deftigen Spezialitäten am Abend.

Für Zuhause

Unsere hauseigenen Produkte finden Sie in unserem Hotelshop gegenüber der Rezeption:

Unsere hausgemachten Marmeladen werden mit knackigen Früchten der Saison frisch für Sie hergestellt. Genießen Sie unsere Marmeladen am Frühstücksbuffet und nehmen Sie sich ein “Glas Urlaub” mit nach Hause. Wählen Sie Ihre Lieblingssorten aus Marille, Heidelbeere, Mango, Kirsche, Kiwi und vielen mehr.

Hausgemachte Marmeladen – je Glas (200g) nur 2,80€

Unsere Ratsherrenbrote werden von einem ortsansässigen Bäcker nach unserer eigenen Rezeptur täglich frisch gebacken. Wählen Sie ihre Lieblingssorten aus Malfabrot, Mischbrot, Vollkornbrot, Ratsherrenbrot, Tomatenbrot, Sauerkrautbrot und Zwiebelbrot.

Ratsherrenbrote – je großer Stange nur 3,45€

Unsere hausgemachte Leberwurst im Glas wird von unserem Küchenchef persönlich hergestellt.

Hausgemachte Leberwurst – je Glas (250g) nur 2,80€

Weitere Köstlichkeiten wie unseren hausgemachten Marmorkuchen und unseren Waldhonig direkt vom Imker finden Sie auf unserem Frühstücksbuffet oder in unserem Verkaufsshop gegenüber der Rezeption.

Bitte bestellen Sie unsere Ratsherrenbrote und unseren Marmorkuchen bis 12:00 einen Tag vor Ihrer Abreise.

Das Erzgebirge ist bekannt für hochwertige Spirituosen aus erlesenen Kräutern, Wurzeln und Früchten. Auch unsere Mitarbeiter verstehen sich der Kunst der Schnaps- und Likörzubereitung. Probieren Sie doch einmal unsere hausgemachten Schnäpse und Liköre oder nehmen Sie eine Flasche mit nach Hause. Wählen Sie Ihre Lieblingssorte aus Nußschnaps, Vogelbeerenlikör, Hagebuttenlikör und Wildfruchtlikör.

Hausgemachte Nußschnaps – je Flasche (500ml) nur 7,50€ und Hausgemachte Liköre – je Flasche (500ml) nur 7,50€.

Übrigens das Rezept von unserem Nussschnaps finden Sie auf unserer Facebook Seite, klicken Sie einfach hier.

Frühstück

Guten Morgen beim reichhaltigen Frühstücksbuffet in den Rathaushotels Oberwiesenthal von 7:00 – 10:00.

Wir bieten Ihnen:

Frischer Kaffee, eine Saftbar sowie eine Tee-Ecke
Vitalecke mit Müsli und Cerealien
Landestypische Aufstriche und Aufschnitte
Hausgemachte Marmeladen *
Waldhonig direkt vom Imker *
Hausgemachte Leberwurst nach unserem Rathausrezept *
Hausgemachter Marmorkuchen mit frischer Butter *
Täglich frische Brötchen sowie verschiedene Hausbrote nach eigener Rezeptur *
Frische Fruchtjoghurts mit unseren Marmeladen (keine künstlichen Aromen)
Täglich frischer Obstsalat nach Früchten der Saison
Mehrmals frische Rühreier-Speisen (wir schlagen jedes Ei frisch für Sie auf)

* Wenn es Einem schmeckt darf man es auch mit nach Hause nehmen. Unsere Köstlichkeiten finden Sie im Hotelshop gegenüber der Rezeption!

Suppenbuffet am Mittag

In unserer Hotelbar im Haupthaus servieren wir unseren Gästen innerhalb der Vollpension täglich wechselnde Suppen sowie unsere frischen Ratsherrenbrote.

Jeden Tag was Neues, lassen Sie sich überraschen:

Vegetarische Varianten: Tomatensuppe, Selleriesuppe, Zwiebelsuppe, ...
Deftige Varianten: Soljanka, Gulaschsuppe, feurige Kartoffelsuppe, ...

Themenbuffet am Abend

Guten Abend bei unseren täglich wechselnden Themenbuffets in unseren beiden Restaurants von 18:00 – 20:00.

großes Salat- und Gemüsebuffet mit hausgemachten Dressings
regelmäßige Themenabende u.a. kulinarische Weltreise, regionale Spezialitäten, italienischer Abend, steirischer Abend
Extra Kinderbuffet
köstliches Dessertbuffet und verschiedene Eissorten
Käsegenüsse aus aller Welt verführen jeden zum Probieren